Köttfärssoppa
Airfryer-köttbullar
Läckra och snabblagade köttbullar i airfryer. Passar perfekt till vardags eller fest.
Ingredienser
50 mlströbröd
50 mlmjölk
1lök
400 gnötfärs
1ägg
3,75 mlsalt
1,25 mlsvartpeppar
1olja
Steg
Förbered ströbrödsblandningen
Blanda 50 ml ströbröd och 50 ml mjölk i en skål. Låt svälla i ca 5 minuter.
Förbered löken
Skala och finhacka 1 lök. Du kan även riva löken.
Fören köttblandningen
Tillsätt 400 g nötfärs, 1 ägg, löken, 3,75 ml salt och 1,25 ml svartpeppar till ströbrödsblandningen.
Blanda smeten
Blanda ingredienserna noggrant till en jämn smet, men knåda inte för mycket så att köttbullarna förblir möra.
Forma köttbullarna
Forma smeten till ca 15-20 små köttbullar med händerna.
Förvärm airfryern
Förvärm airfryern till 180 grader i ca 3-5 minuter.
Förbered airfryerkorgen
Spraya eller pensla korgen med 1 olja så att köttbullarna inte fastnar. Du kan även använda bakplåtspapper i botten.
Placera ut köttbullarna
Placera köttbullarna i airfryerkorgen i ett lager med lite mellanrum så att luften kan cirkulera.
Stek köttbullarna
Stek i 180 grader i ca 12-15 minuter. Vänd köttbullarna efter halva tiden, ca 6-7 minuter, för jämnt resultat.
Kontrollera att de är klara och servera
Kontrollera att de är genomstekta genom att dela en köttbulle. Servera.
Information
- Detta recept räcker till 4 personer
- Tillagningstiden är 25 minuter
- Taggar: Fläskkött
- Smoky Quiche
Registrera dig gratis
Biblioteket finns när du har registrerat dig. Spara recept till senare och bygg upp din egen receptbank.
