세계 최고의 팬케이크

오븐을 225°C(컨벡션 오븐의 경우 200°C)로 예열하세요.

100 g 마가린을 녹인 후 약간 식히세요.

볼에 건재료인 400 ml 밀가루, 150 ml 설탕, 5 ml 베이킹 파우더, 5 ml 소금, 5 ml 바닐라 설탕을 모두 넣고 섞으세요.

800 ml 우유, 2 달걀 그리고 녹여서 식힌 마가린을 건재료가 담긴 그릇에 추가하세요.

반죽이 매끄러워질 때까지 섞으세요. 너무 많이 저지 말고 작은 덩어리는 그대로 두어도 괜찮습니다.

종이 포일을 깐 베이킹 시트에 반죽을 붓습니다.

225°C(컨벡션 오븐의 경우 200°C)에서 30분간, 혹은 팬케이크가 황금빛 갈색이 되고 속까지 잘 익을 때까지 구우세요.