Världens bästa ugnspannkaka
Världens bästa pannkaka
Denna klassiska pannkaka är lätt att tillaga och passar hela familjen. Perfekt som dessert eller sött mellanmål, servera gärna med bär och vispgrädde.
Ingredienser
100 gmargarin
400 mlvetemjöl
150 mlsocker
5 mlbakpulver
5 mlsalt
5 mlvaniljsocker
800 mlmjölk
2ägg
Steg
Förvärm ugnen
Värm ugnen till 225 grader (eller 200 grader för varmluftsugn).
Smält margarinet
Smält 100 g margarin och låt det svalna något.
Blanda torra ingredienser
Blanda de torra ingredienserna i en skål: 400 ml vetemjöl, 150 ml socker, 5 ml bakpulver, 5 ml salt och 5 ml vaniljsocker.
Tillsätt vätska och margarin
Tillsätt 800 ml mjölk, 2 ägg och det smälta, avsvalnade margarinet i de torra ingredienserna.
Blanda smeten
Blanda tills smeten är jämn. Överarbeta inte, små klumpar är tillåtna.
Häll ut på bakplåten
Häll smeten på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
Grädda pannkakan
Grädda i 225 grader (eller 200 grader för varmluftsugn) i 30 minuter, eller tills pannkakan är gyllenbrun och genomgräddad.
Information
- Detta recept räcker till 6 personer
- Tillagningstiden är 45 minuter
- Taggar: Vegetarisk
- Salty Curry
Registrera dig gratis
Biblioteket finns när du har registrerat dig. Spara recept till senare och bygg upp din egen receptbank.
