Sopa de leche con macarrones

Name: Sopa de leche con macarrones
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml agua; 800 ml leche desnatada; 200 ml nata; 150 g macarrones; 5 ml sal; 15 ml azúcar

Una sopa de leche con macarrones cálida y cremosa, perfecta para el desayuno, como tentempié o para una cena ligera. Fácil de preparar y disfrutar.

Ingredientes

500 mlagua

800 mlleche desnatada

200 mlnata

150 gmacarrones

5 mlsal

15 mlazúcar

Pasos

Preparar los líquidos

Mida 500 ml agua, 800 ml leche desnatada y 200 ml nata en una cacerola.

Calentar los líquidos

Caliente los líquidos en la cacerola a fuego medio hasta que hiervan.

Retirar la espuma

Retire la espuma que se forme en la superficie con una cuchara o un cucharón.

Añadir macarrones y condimentos

Añada 150 g macarrones, 5 ml sal y 15 ml azúcar al líquido hirviendo. Mezcle bien.

Cocinar la sopa

Deje que los macarrones se cocinen en la sopa a fuego suave durante unos 20 minutos, o hasta que estén bien cocidos y la sopa tenga la consistance deseada. Recuerde remover de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo.

Dejar reposar y servir

Deje reposar la sopa de macarrones un momento antes de servir. Se puede tomar tal cual.