Makaronisuppe

Name: Makaronisuppe
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml Wasser; 800 ml Magermilch; 200 ml Schlagsahne; 150 g Makkaroni; 5 ml Salz; 15 ml Zucker

Eine warme und cremige Makaronisuppe, ideal als Frühstück, Zwischenmahlzeit oder leichtes Abendessen. Einfach zuzubereiten und zu genießen.

Zutaten

500 mlWasser

800 mlMagermilch

200 mlSchlagsahne

150 gMakkaroni

5 mlSalz

15 mlZucker

Schritte

Flüssigkeiten vorbereiten

Messen Sie 500 ml Wasser, 800 ml Magermilch und 200 ml Schlagsahne in einen Topf ab.

Flüssigkeiten erhitzen

Die Flüssigkeiten im Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Schaum entfernen

Entfernen Sie den Schaum, der sich an der Oberfläche bildet, mit einem Löffel oder einer Schöpfkelle.

Makkaroni und Gewürze hinzufügen

Geben Sie 150 g Makkaroni, 5 ml Salz und 15 ml Zucker in die kochende Flüssigkeit. Gut umrühren.

Suppe kochen

Lassen Sie die Makkaroni in der Suppe etwa 20 Minuten lang sanft köcheln, bis sie gar sind und die Suppe die gewünschte Konsistenz hat. Rühren Sie gelegentlich um, damit nichts am Boden ansetzt.

Ruhen lassen und servieren

Lassen Sie die Makaronisuppe vor dem Servieren einen Moment ziehen. Sie kann so serviert werden.