Minestra di maccaroni al latte

Name: Minestra di maccaroni al latte
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml acqua; 800 ml latte scremato; 200 ml panna da montare; 150 g maccheroni; 5 ml sale; 15 ml zucchero

Una calda e cremosa minestra di maccaroni al latte, perfetta per la colazione, uno spuntino o una cena leggera. Facile da preparare e gustare.

Ingredienti

500 mlacqua

800 mllatte scremato

200 mlpanna da montare

150 gmaccheroni

5 mlsale

15 mlzucchero

Passaggi

Preparare i liquidi

Versare 500 ml acqua, 800 ml latte scremato e 200 ml panna da montare in una pentola.

Scaldare i liquidi

Scaldare i liquidi in una pentola a fuoco medio fino a ebollizione.

Rimuovere la schiuma

Rimuovere la schiuma che si forma in superficie con un cucchiaio o un mestolo.

Aggiungere i maccheroni e i condimenti

Aggiungere 150 g maccheroni, 5 ml sale e 15 ml zucchero al liquido bollente. Mescolare bene.

Cuocere la minestra

Lasciare cuocere i maccheroni nella minestra a fuoco lento per circa 20 minuti, o finché non saranno completamente cotti e la minestra avrà raggiunto la consistenza desiderata. Ricordarsi di mescolare di tanto in tanto per evitare che si attacchi al fondo.

Lasciare riposare e servire

Lasciare riposare la minestra un momento prima di servire. Può essere servita così com'è.