
Världens bästa pannkaka
Fancy Ravioli
Denna klassiska pannkaka är lätt att laga och uppskattas av hela familjen. Perfekt som efterrätt eller mellanmål, servera gärna med bär och vispgrädde.
Ingredienser
| 4 dl | vetemjöl |
| 1.5 dl | socker |
| 1 tsk | bakpulver |
| 1 tsk | salt |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 8 dl | mjölk |
| 2 st | ägg |
| 100 g | margarin |
Instruktioner
Värm ugnen
Värm ugnen till 225 grader (eller 200 grader varmluft).
Smält margarinet
Smält 100 g margarin och låt det svalna något.
Blanda torra ingredienser
Blanda de torra ingredienserna i en skål: 4 dl vetemjöl, 1.5 dl socker, 1 tsk bakpulver, 1 tsk salt och 1 tsk vaniljsocker.
Tillsätt vätskor och margarin
Tillsätt 8 dl mjölk, 2 st ägg och det smälta, avsvalnade margarinet i de torra ingredienserna.
Rör om smeten
Rör om tills smeten är jämn. Överarbeta inte, små klumpar är tillåtna.
Häll smeten på plåten
Häll smeten på en bakplåt med bakplåtspapper.
Grädda pannkakan
Grädda i 225 grader (eller 200 grader varmluft) i 30 minuter, eller tills pannkakan är gyllenbrun och genomgräddad.
Information
- Detta recept räcker till 6 personer
- Tillagningstiden är 45 minuter
- Rättstyp: Efterrätt
- Huvudprotein: Ägg
- Huvudkolhydrat: Spannmål
- Detta recept är Vegetarisk
- Fancy Ravioli