
La migliore frittata dolce del mondo
Fancy Ravioli
Questa classica frittata dolce è facile da preparare e deliziosa per tutta la famiglia. Perfetta come dessert o spuntino dolce, servila con frutti di bosco e panna montata.
Ingredienti
| 4 dl | farina |
| 1.5 dl | zucchero |
| 1 cucchiaino | lievito in polvere |
| 1 cucchiaino | sale |
| 1 cucchiaino | zucchero vanigliato |
| 8 dl | latte |
| 2 pz | uova |
| 100 g | margarina |
Istruzioni
Preriscalda il forno a 225°C (o 200°C per forni ventilati).
Sciogli 100 g margarina e lasciala raffreddare leggermente.
Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola: 4 dl farina, 1.5 dl zucchero, 1 cucchiaino lievito in polvere, 1 cucchiaino sale e 1 cucchiaino zucchero vanigliato.
Aggiungi 8 dl latte, 2 pz uova e la margarina sciolta e raffreddata agli ingredienti secchi.
Mescola finché la pastella è omogenea. Non mescolare troppo; piccoli grumi sono ammessi.
Versa la pastella su una teglia foderata con carta forno.
Cuoci a 225°C (o 200°C per forni ventilati) per 30 minuti, o finché la frittata risulta dorata e ben cotta.
Informazioni
- Questa ricetta serve 6 persone
- Il tempo di cottura è 45 minuti
- Tipo di piatto: Dolce
- Proteina principale: Uovo
- Carboidrato principale: Cereali
- Questa ricetta è Vegetariano
- Fancy Ravioli