Salsa fácil e rápida
Batatas em Cunhas
As batatas em cunhas são fatias de batata assadas no forno temperadas com óleo e ervas. São um acompanhamento perfeito para carne, peixe ou hambúrgueres.
Ingredientes
800 gbatatas
45 mlóleo de colza
5 mlsal
5 mlpáprica em pó
2,5 mltomilho seco
1,25 mlpimenta-do-reino
Passos
Pré-aqueça o forno
Pré-aqueça o forno a 225 graus para que esteja pronto quando as batatas estiverem preparadas.
Prepare as batatas
Lave as 800 g batatas cuidadosamente com uma escova para vegetais e seque-as com papel toalha.
Corte em cunhas
Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento e divida cada metade em 3–4 cunhas.
Misture o óleo temperado
Numa tigela, misture 45 ml óleo de colza, 5 ml sal, 5 ml páprica em pó, 2,5 ml tomilho seco e 1,25 ml pimenta-do-reino.
Tempere as batatas
Adicione as batatas à tigela com a mistura de óleo e envolva-as bem para que fiquem cobertas uniformemente.
Disponha no tabuleiro
Espalhe as batatas temperadas num tabuleiro forrado com papel vegetal, com a casca voltada para baixo.
Asse no forno
Asse as batatas no forno a 225 graus por cerca de 30 minutos, até ficarem macias e com uma cor bonita.
Informações
- Esta receita serve 4 pessoas
- O tempo de cozimento é 40 minutos
- Tags: Sem laticínios, Sem glúten, Vegano, Vegetariano
- Fancy Ravioli
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A IA auxiliou na criação desta receita e pode conter erros. Verifique sempre se não contém glúten nem lácteos.
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