Truta arco-íris e batatas na airfryer para uma pessoa

Name: Truta arco-íris e batatas na airfryer para uma pessoa
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g batatas pequenas; 15 ml azeite; 2 g sal; 0.5 g pimenta preta; 1 g pimentão doce em pó; 1 g alho em pó; 150 g filete de truta arco-íris; 1 g sal; 1 g endro seco

Uma refeição fácil e rápida para o dia a dia, onde a airfryer trata de cozinhar o peixe e as batatas. Especiarias como pimentão doce, alho em pó e endro trazem um sabor delicioso.

Ingredientes

200 gbatatas pequenas

15 mlazeite

3 gsal

1 gpimenta preta

1 gpimentão doce em pó

1 galho em pó

150 gfilete de truta arco-íris

1 gendro seco

Passos

Preparar as batatas

Lave as 200 g batatas pequenas cuidadosamente e corte-as em gomos ou metades, dependendo do tamanho.

Temperar as batatas

Coloque as batatas numa taça e misture com 15 ml azeite, 2 g sal, 0,5 g pimenta preta, 1 g pimentão doce em pó e 1 g alho em pó.

Cozer as batatas na airfryer

Coloque as batatas temperadas no cesto da airfryer numa camada uniforme. Coza a 180°C durante cerca de 20 minutos, ou até estarem douradas e cozinhadas. Agite o cesto a meio do tempo.

Preparar e temperar o peixe

Seque o 150 g filete de truta arco-íris com papel de cozinha. Tempere o peixe de ambos os lados com 1 g sal, 0,5 g pimenta preta e 1 g endro seco.

Cozer o peixe na airfryer

Quando as batatas estiverem cozinhadas, reserve-as. Coloque o filete de peixe temperado no cesto da airfryer. Coza a 180°C durante cerca de 10 minutos, ou até estar bem cozinhado e soltar-se facilmente.

Servir

Sirva a truta arco-íris e as batatas da airfryer imediatamente com outros acompanhamentos.