Kana riisillä ja kasviksilla
Fancy Ravioli
Herkullinen ja ravitseva ateria, joka koostuu paistetusta kanasta, riisistä ja värikkäistä kasviksista. Täydellinen perheen yhteiseen ruokailuun.
材料
| 400 g | kanafileetä |
| 2 dl | riisiä |
| 2 大さじ | rypsiöljyä |
| 1 個 | porkkana |
| 2 個 | kevätsipulia |
| 100 g | parsakaalia |
| 150 g | Keräkaali |
| 1 個 | laakerinlehti |
| 1 小さじ | suolaa |
| 0.5 小さじ | mustapippuria |
手順
Rinse 2 dl rice thoroughly and start cooking it according to the package instructions. Add 1 個 bay leaf to the boiling water for extra flavor. Keep the cooked rice warm.
Pat 400 g chicken breast dry with a paper towel.
Wash and peel 1 個 carrot and cut it into thin strips. Shred 2 個 spring onion. Wash and chop 100 g broccoli into small florets. Shred 150 g cabbage.
Heat a wok or large frying pan. Add 1 大さじ rapeseed oil and sear the chicken breast until cooked through. Season with 1 小さじ salt and 0.5 小さじ black pepper. Remove the chicken from the pan and set aside.
Add the remaining 1 大さじ rapeseed oil to the pan if needed. Add the cabbage and spring onion and sauté quickly. Then add the carrot and broccoli. Fry the vegetables over high heat for 7 minutes until tender-crisp.
Combine the chicken pieces back with the vegetables and serve with the rice.
情報
- このレシピは 4 人分
- 調理時間は 30 分
- 料理の種類：主菜
- 主なタンパク質：鶏肉
- 主な炭水化物：米
- このレシピはグルテンフリー*と乳製品なし*です
- Fancy Ravioli
このレシピの作成にはAIが関与しており、誤りがある場合があります。グルテンや乳製品を含まないか必ずご自身で確認してください。